-
Κατηγορία:
Η παρακάτω συνταγή ανήκει στα Ορεκτικά αλλά και στα Κυρίως Πιάτα
-
Χρόνος προετοιμασίας:
Ο χρόνος για να προετοιμάσετε την παρακατω συνταγή είναι περίπου 13 - 15 λεπτά
-
Ωρα μαγειρέματος:
Ο χρόνος που χρειάζεται στον προθερμασμένο φούρνο είναι περίπου 5 - 7 λεπτά, μόνο για το τελικό μαγείρεμα
Συστατικά:
-Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
-5 πιπεριές Carolina Reaper, χωρίς τα σπόρια και ψιλοκομμένες
-1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
-1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
-1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
-Αλάτι και πιπέρι
-8 κοχύλια tacos
-επικαλύψεις όπως τριμμένο μαρούλι, τυρί και κρέμα γάλακτος
Διαδικασία:
- Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τον κιμά και μαγειρέψτε, σπάζοντας τον με μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί πλήρως, περίπου 8-10 λεπτά.
- Στραγγίστε το περιττό λίπος από το τηγάνι και προσθέστε τις ψιλοκομμένες πιπεριές Carolina Reaper, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο, τη σκόνη τσίλι, αλάτι και πιπέρι.
- Σοτάρουμε το μείγμα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να μυρίσουν τα μπαχαρικά, περίπου 5-7 λεπτά.
- Ενώ το μείγμα βοείου κρέατος ψήνεται, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350°F (175°C) και τοποθετήστε τα κελύφη τάκο σε ένα ταψί. Ψήνετε για 5-7 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί.
- Ρίξτε με κουτάλι το μείγμα του βοείου κρέατος στα κελύφη του τάκο και προσθέστε ότι θέλετε, όπως τριμμένο μαρούλι, τυρί και κρέμα γάλακτος.
Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!
Περιγραφή:
Τα "Spicy Carolina Reaper Beef Soft Tacos" είναι το τέλειο γεύμα για όσους αγαπούν τις τολμηρές και φλογερές γεύσεις. Ο μοσχαρίσιος κιμάς καρυκεύεται με τη θερμότητα των πιπεριών Carolina Reaper, μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο και τη σκόνη τσίλι, δημιουργώντας μια γέμιση γεμάτη γεύση. Στη συνέχεια, το βόειο κρέας ρίχνεται με το κουτάλι σε μαλακά τάκος και τέλος βάζετε toppings με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις, όπως τριμμένο μαρούλι, τυρί και κρέμα γάλακτος. Το αποτέλεσμα είναι ένα πικάντικο και χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις της "θερμότητας". Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο είτε για μια διασκεδαστική και πικάντικη "βόλτα" σε μια κλασική συνταγή, τα "Spicy Carolina Reaper Beef Soft Tacos" είναι βέβαιο ότι θα γίνουν το νέο αγαπημένο σας πίατο!
Απολαύστε το με προσοχή ⚠️